Tourelle d'extraction et de désenfumage F400/120 TEDV 400 - VIM (Monophasée 230V)

Référence : TEDV 400 Mono

Marque : VIM (S&P / Soler & Palau Group)

Débit maximal : 5 500 m³/h | Alimentation : 230V Monophasé | Puissance : 550W | Intensité : 3,9A

Rejet : Horizontal (modulable en rejet vertical avec kit)

La tourelle d'extraction compacte TEDV 400 VIM est une solution performante, robuste et silencieuse conçue pour l'évacuation des fumées, graisses et odeurs de cuisson en cuisine professionnelle (ERP > 20 kW), ainsi que pour le désenfumage incendie agréé F400/120. Convient parfaitement aux installations neuves comme à la rénovation.

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Caractéristiques techniques principales

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Pourquoi choisir la tourelle d'extraction VIM TEDV 400 ?

1. Double fonction Extraction & Désenfumage : Assure la ventilation quotidienne des graisses/vapeurs de cuisson et bascule en système de sécurité incendie agréé F400/120.

2. Format compact & pose modulable : Conçue pour un montage direct en toiture, terrasse ou costière. Son rejet horizontal de série peut être transformé en rejet vertical via un kit dédié pour s'adapter à vos contraintes architecturales.

3. Fiabilité & Robustesse : Le capot en ABS haute résistance et le grillage anti-nuisibles protègent l'appareil contre les intempéries et l'intrusion d'oiseaux ou de débris.

4. Conformité aux normes ERP / IGH : Répond aux exigences strictes de sécurité incendie applicables aux Établissements Recevant du Public.

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Applications & Domaines d'utilisation

1. Grandes Cuisines Professionnelles & Restauration

La tourelle TEDV 400 est idéale pour les cuisines professionnelles dont la puissance totale des appareils de cuisson est supérieure à 20 kW ou comportant une cuisine ouverte :

• Restaurants, brasseries, snacks, fast-foods, kebabs, pizzerias.

• Laboratoires traiteurs, boucheries, boulangeries.

• Cuisines collectives, cantines scolaires, EHPAD, hôpitaux et cliniques.

2. Locaux Tertiaires & Établissements Recevant du Public (ERP)

• Hôtels, bureaux, centres commerciaux, supermarchés, grandes surfaces.

• Musées, salles de spectacle, établissements de santé.

• Immeubles de Grande Hauteur (IGH) et habitat collectif.

3. Applications Industrielles & Ventilation de Locaux

• Extraction d'air chaud, de vapeurs et de fumées en ateliers et usines agro-alimentaires.

• Aération générale des locaux professionnels et désenfumage des parkings extérieurs ou couverts.

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Compatibilité & Équivalences de remplacement

Cette tourelle VIM TEDV 400 peut remplacer plusieurs modèles équivalents du marché (pensez à vérifier le débit requis et les dimensions de l'embase/costière avant installation) :

• Aldes : Gamme Velone

• Alvene : Gamme EMMOS

• Atlantic : Gamme Stelair

• Cairox : Gamme RFV

• France Air : Gamme SIMOUN

• Saftair / S&P : Tourelles équivalentes taille 400

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Conseils de pose et d'installation ventil.fr

1. Sécurité électrique : Installez impérativement un interrupteur de proximité cadenassable (généralement fourni) à proximité immédiate de la tourelle et prévoyez les protections thermiques adaptées au tableau électrique.

2. Vérification d'intensité : Contrôlez systématiquement l'intensité maximale absorbée (3,9 A) lors de la mise en service.

3. Norme Désenfumage (CR1) : Pour toute installation de désenfumage réglementaire, l'alimentation électrique doit impérativement être réalisée en câble résistant au feu type CR1.

4. Variateur de vitesse : La vitesse de rotation peut être ajustée au moyen d'un variateur adapté pour optimiser le niveau sonore et la consommation d'énergie selon l'activité en cuisine.

5. Accessoires : Pensez à ajouter les accessoires de montage en bas de page (souches terrasses, costières, kits de rejet vertical, manchettes souples).